近日，演员代旭因在青城山进行辟谷7天后成功减重8斤的消息登上热搜，引发公众对辟谷减肥法的广泛讨论。有人惊叹其毅力，也有人质疑这是在拿生命开玩笑。这场辟谷罗生门背后，究竟隐藏着怎样的科学依据与健康风险?
辟谷，又称断食或禁食，是一种通过暂时不进食以达到排毒、减重和改善身体机能的养生方式。根据相关科普文章，辟谷7天的减重效果因人而异，基础代谢快、体质好的人可能减掉10~15斤，而基础代谢慢、体质差的人则可能减掉8~10斤。演员代旭的减重8斤，或许正是其体质较好的体现。然而，辟谷并非适合所有人，尤其是普通人，盲目效仿可能导致健康风险。
辟谷的原理在于通过减少食物摄入，让身体进入节能模式，从而消耗体内储存的脂肪和水分，达到减重效果。一些视频记录显示，辟谷期间，身体会经历一系列变化，如小便颜色加深、皮肤出油减少、精神状态改善等。这些变化被部分人解读为排毒和轻身的表现。然而，也有专家指出，辟谷初期的减重主要是水分和糖原的流失，而非脂肪的直接减少。
尽管辟谷在某些人身上确实带来了减重效果，但其长期效果和健康风险仍需谨慎评估。首都医科大学附属北京友谊医院的主治医师杨梓琪指出，辟谷虽可能带来短期减重，但长期效果和健康风险需谨慎评估。她建议，追求健康瘦身应注重饮食均衡多样，结合运动和心理调节。辟谷并非万能钥匙，盲目追求快速减重可能适得其反。
一些自媒体平台宣称辟谷能治愈癌症逆转衰老等夸张效果，引发公众对辟谷真实性的质疑。而中医大夫张海成在辟谷7天后体重减轻8斤的经历，也引发了关于辟谷是否真的有效以及如何科学进行辟谷的讨论。辟谷的实践者往往强调心态调整和意志力，但这些因素是否能真正转化为健康减重的保障，仍需更多研究支持。
道指出，辟谷期间，有人因感冒发烧而意外减重10斤，也有人因体力不支而提前结束辟谷。辟谷并非适合所有人，尤其是那些基础代谢低、体质差的人，盲目尝试可能带来健康风险。辟谷的生命减肥是否值得效仿，仍需理性看待。
辟谷作为一种古老的养生方式，其减重效果和健康风险仍需更多科学验证。对于普通人而言，追求健康瘦身应注重科学方法，如均衡饮食、规律运动和良好作息，而非盲目效仿辟谷等极端方式。辟谷或许能带来短期减重，但其长期效果和健康风险仍需谨慎评估。
